Blog

Wiesz, dlaczego kiedyś wędzenie ryb było bardzo ważne? Tradycyjnie była to metoda konserwacji i przygotowywania ryb do dłuższego przechowywania, ale obecnie wędzenie stało się również doskonałym sposobem na przygotowanie wyjątkowych przysmaków w domowym zaciszu. Jeśli zastanawiasz się nad rozpoczęciem własnej przygody z wędzeniem ryb, to jesteś we właściwym miejscu

Wędzenie kiełbasy kojarzy ci się z mozolnym procesem wyłącznie dla profesjonalistów? Dzisiaj udowodnimy, że to również niezwykła forma rozrywki, która przynosi wiele satysfakcji. Teraz, zamiast kupować wędzoną kiełbasę w markecie, możesz przyrządzić ją samodzielnie. Bez sztucznych wypełniaczy, barwników i konserwantów. Zostań i znami i poznaj praktyczne wskazówki, które uczynią z ciebie prawdziwego wędzarza. 

Wędzenie to sztuka, która od wieków dostarcza nam nie tylko wyjątkowych smaków, ale również satysfakcji z własnej pracy. Ta tradycyjna metoda przyjęła nowoczesny wymiar, o którym dzisiaj szerzej opowiemy. Przed tobą wędzarnie Borniak - zaawansowane i łatwe w obsłudze urządzenia, które czekają w naszym sklepie internetowym. Zostań z nami i poznaj sekret udanego domowego wędzenia :)

Różne oczekiwania klientów sprawiają, że profesjonalni i znani producenci oferują zakup urządzeń do grillowania w różnych przedziałach cenowych. Dzięki kolejnym pułapom z łatwością można dopasować swój budżet do grilla Napoleon. Produkty można segregować pod względem ich wielkości, funkcjonalności albo właśnie kosztu zakupu. Postaw na jakość w wersji premium i znajdź grilla, który zmieści się w Twoim budżecie.

Lubisz smak potraw przygotowywanych na grillu gazowym? Napoleon to marka, który dba o jakość swoim produktów oraz o ich funkcjonalność. Z tego powodu czyszczenie rusztu w grillu nie zajmie Ci wiele czasu, a w zamian za to, piekarnik odwdzięczy Ci się świetną kondycją podczas przygotowywania ulubionych warzyw, serów lub dań mięsnych. Sprawdź, jak skutecznie wyczyścić ruszt grilla Napoleon.

Wybrać mercedesa spośród wszystkich modeli dostępnych na rynku to nie lada wyczyn. A zatem dziś pokażemy Ci, dlaczego grill Napoleon zaprojektowany przez kanadyjską firmę Wolf Steel, jest urządzeniem godnym Twojej uwagi. Poznaj zalety grilla od tej marki i zdecyduj, czy to urządzenie spełnia wszystkie Twoje potrzeby i oczekiwania.

Szukasz grilla, który spełni Twoje wszystkie potrzeby i oczekiwania? Na rynku jest dostępnych tak dużo różnych modeli, że podjęcie decyzji jest trudne? Jedno z najczęściej zadawanych pytań w czasie zakupu grilla dotyczy pokrywy. Jak grillować na grillu z pokrywą, grill z pokrywą czy bez? Te pytania pojawiają się regularnie, więc dziś jako eksperci zajmiemy stanowisko w tej ważnej dla Was kwestii. Zastanawiasz się jaki produkt wybrać? Grill z pokrywą czy bez? Jak grillować na grillu Napoleon z pokrywą? Poznaj sprawdzone rady!

Wędzarnie Borniak to urządzenia elektryczne, które wykazują się przede wszystkim bezawaryjnością. Jednak ze względu na różne przypadki losowe w naszej ofercie znajdziesz także oryginalne części do wędzarni elektrycznych. Ta polska marka z całą pewnością zachwyci Cię jakością wykonania, zastosowaniem nowoczesnych rozwiązań i możliwością przygotowania zdrowych i pysznych dań w swoim domu. Dzięki współpracy z nami poradzisz sobie z każdą usterką. Masz problem z wędzarnią Borniak? Części zamienne od autoryzowanego dealera rozwiążą Twój problem. Sprawdź, dlaczego warto podjąć taką decyzję.

Polacy wracają do korzeni! Coraz częściej decydują się na przygotowywanie posiłków samodzielnie w zaciszu swojego domu i ogrodu. Jakość ogólnodostępnego pożywania spada, więc nic w tym dziwnego. Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie, zdecyduj się na zakup wędzarni Borniak. Przepisy na wędzonki domowe są proste, a smak przygotowanych w ten sposób mięs, serów, ryb czy też warzyw sprawia, że jedzenie staje się niebywałą przyjemnością.

Chcesz przygotowywać zdrowe i soczyste dania? Poznaj wędzarnie Borniak i popularne przepisy na domowe smakołyki.

Zużycie prądu uzależnione jest od kilku czynników. Zmienne to wielkość szafy, temperatura zewnętrzna, moc grzałek oraz ilość wsadu. Test został przeprowadzony przy użyciu wędzarni UWDS-150. Zapraszamy do lektury.

Krótki opis wędzenia szynki. Czas osuszania, wędzenia oraz parzenia. Przepis powstał na podstawie różnych prób. Działa i gwarantuje powtarzalność gotowych produktów. Sprawdzony kilka razy.

Szukasz idealnego sprzętu do gotowania na świeżym powietrzu? Poznaj 5 powodów, dla których warto wybrać grill Napoleon. Postaw na najwyższą jakość stali oraz nowoczesną technologię przygotowywania posiłków i zamów grill Napoleon. Bez względu na to, czy jesteś wielbicielem spożywania posiłków w domu, czy też najbardziej lubisz przyrządzanie potraw grillowych na świeżym powietrzu, zaufaj marce, która konstruuje urządzenia na życzenie specjalistów z całego świata! Sprawdź, dlaczego warto wybrać grill Napoleon!

W wędzarniach Borniak produkcją dymu zajmuje się generator. Zasypuje się go zrębkami odpowiedniej wielkości. Sprężyna która kręci się bardzo wolno przesuwa zrębki na grzałkę 110W. Zanim zrębki ostatecznie wpadną do miseczki z wodą zostaną całkowicie zwęglone. Należy pamiętać o opróżnianiu miski przynajmniej co 3 godziny żeby spalone zrębki się nie przesypały. Kolejną ważną czynnością jest czyszczenie sprężyny. Nagar który osadza się na niej może spowodować że zrębki nie będą prawidłowo podawane na grzałkę. Czynność ta zajmuje może 30 sekund. Wystarczy śrubokręt lub kombinerki. Nagar bardzo ładnie się kruszy. Czynność powtarzamy przed każdym wędzeniem.

Największą zaletą przygotowywania posiłków w zaciszu własnego domu lub ogrodu jest pewność, że powstają one z jakościowych półproduktów. W czasach, gdy najważniejszy jest atrakcyjny wygląd, a nie skład produktów spożywczych, posiadanie urządzeń, które gwarantują możliwość przygotowania aromatycznych, soczystych i zdrowych wyrobów, to inwestycja w zdrowie całej rodziny. Sprawdź, dlaczego jeszcze warto kupić wędzarnię elektryczną Borniak.

Wielbiciele spożywania posiłków w ogrodzie najczęściej, zastanawiając się nad wyborem grilla, biorą pod uwagę źródło grzania. W firmie Broil King do wyboru są grille gazowe oraz węglowe. Z powodu niezliczonych zalet trudno jest podjąć ostateczną decyzję. Sprawdź, co wybrać: grill gazowy czy węglowy?

Aromatyczna pizza przygotowana w zaciszu własnego ogrodu? Teraz możesz rozkoszować się unikalnym smakiem własnoręcznie przygotowanej potrawy, która wywodzi się ze słonecznych Włoch. Pizza z grilla Broil King to świetny sposób na zdrowy posiłek przyrządzony dokładnie w taki sposób, jak lubisz. Poznaj zalety korzystania z zestawu do pizzy. Sprawdź, co zawiera i dlaczego warto z niego korzystać.

Goście zaproszeni, dodatki przygotowane, zastawa również prawie gotowa, a Ty cały czas zastanawiasz się, co grillować, aby zaskoczyć i zachwycić podniebienia uczestników ogrodowej biesiady? Jeśli na tak postawione pytanie odpowiesz twierdząco - mamy receptę.

W najnowszej ofercie firmy Napoleon znajdziemy grille serii Freestyle. Seria Freestyle oferuje sprawdzoną technologię z urządzeń Rogue wbudowaną w kompaktową i prostą stację grillową. Najlepiej wyposażonym grillem tej serii jest Freestyle 425 SIBPGT. To grill o delikatnym wyglądzie, ale pełen mocy swoimi pięcioma niezawodnymi palnikami. Cztery główne palniki generują moc 13,6 kW, a legendarny palnik na podczerwień SIZZLE ZONE to dodatkowe 3 kW mocy. Ta strefa Napoleona rozpieszcza Twoje grillowane potrawy w temperaturze do 800 stopni Celsjusza. To wystarczy, aby wydobyć pyszne aromaty z pieczonego mięsa ułożonego na żeliwnym niewielkim ruszcie palnika bocznego. Oczywiście będzie również idealna do grillowania dań z woka lub patelni.

Dokonaliśmy wyboru Wędzarni, wybraliśmy jej wielkość, model, dokupiliśmy potrzebne akcesoria. Dostaliśmy pakiet startowy 10 litrów zrębek na start. Nasze pierwsze wędzonki wyszły i co dalej? Wiele osób zaczynających przygodę z wędzeniem, ma dylemat czym wędzić? Jakie drewno do wędzenia będzie najlepsze? Czy drewno z drzew liściastych, owocowe, które wybrać? Do zalet zrębków należy przede wszystkim fakt utrzymania stałych paramentów. W przeciwieństwie do drewna mają one „bardziej” jednolitą charakterystykę.