do kasy suma: 0,00 zł

Masz pytania? zadzwoń: 502 420 403 lub 512 922 386 Tel stacjonarny: (22) 756 89 12 lub (22) 756 89 15 

Promocje
Cooler ogrodowy czerwony
Cooler ogrodowy czerwony
919,00 zł 775,00 zł
Cooler ogrodowy, styl klasyczny
Cooler ogrodowy, styl klasyczny
970,00 zł 970,00 zł
szt.
Cooler ogrodowy, wózek
Cooler ogrodowy, wózek
870,00 zł 870,00 zł
Cooler ogrodowy czarny
Cooler ogrodowy czarny
775,00 zł 775,00 zł
Grill gazowy Campingaz Woody L Seria 4
Grill gazowy Campingaz Woody L Seria 4
1 729,00 zł 1 729,00 zł
Grill gazowy Campingaz RBS LS SERIA 3
Grill gazowy Campingaz RBS LS SERIA 3
3 499,99 zł 3 139,00 zł
Grill gazowy Campingaz MASTER WOODY SERIA 3
Grill gazowy Campingaz MASTER WOODY SERIA 3
4 699,00 zł 4 399,00 zł
Grill gazowy Campingaz RBS EXS SERIA 4
Grill gazowy Campingaz RBS EXS SERIA 4
3 999,00 zł 3 799,00 zł
Grill gazowy Campingaz Classic EXS Seria 2
Grill gazowy Campingaz Classic EXS Seria 2
1 599,00 zł 1 199,00 zł
Grill gazowy Campingaz Woody LD Seria 3
Grill gazowy Campingaz Woody LD Seria 3
1 479,00 zł 1 459,00 zł
Szczypce Campingaz PREMIUM BBQ
Szczypce Campingaz PREMIUM BBQ
160,00 zł 139,00 zł
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Statystyki
Produkty:
1500
Kategorie:
129
Nowości:
5
Promocje:
11
Która wędzarnia Borniak? Porównanie, różnice

 

Jaka jest różnica między wędzarnią elektryczną Borniak UW, UWD, UWDS, BBD i BBDS?

Poniżej postaramy się przedstawić jedynie różnice, jakie występują między tymi wędzarniami. Nie ma potrzeby doszukiwania się innych różności pomiędzy tymi modelami. Pierwsza różnica to UW-70 10 kg wsadu i UW-150 20 kg wsadu. Czyli wielkość wędzarni.

Wędzarnia elektryczna Borniak UW-70 i UW-150

Jedynym elementem, który jest inny niż w całej reszcie wędzarni Borniak to sterowanie grzałką. Te dwa modele wyposażone są w termostat z kapiralą. Charakterystyczna dla tego rozwiązania jest histereza, jaką możemy osiągnąć w szafie wędzarniczej. Są to wahania temperatury pomiędzy załączeniem a wyłączeniem grzałki związane z jej bezwładnością. W tych modelach osiąga ona do 15 stopni Celsjusza. Wykonanie zewnętrznej powłoki obudowy to alucynk. Reszta komponentów jest taka sama w każdym następnym modelu oprócz BBD i BBDS

Zobacz w sklepie

Wędzarnia elektryczna Borniak UWD-70 i UWD-150

Zaczynając od tych modeli, każdy następny wyposażony jest w sterownik cyfrowy PID. Sterownik cyfrowy PID umożliwia dokładniejszą kontrolę temperatury w szafie. Jego histereza w pierwszych dwóch cyklach może osiągać plus/minus 10%. Jest to moment, kiedy regulator uczy się warunków, w jakich pracuje. Następnie wahania temperatury utrzymywane są na poziomie ok. 2-3 stopni Celsjusza. Jak działa sterownik PID? Staram się przedstawić na poniższym obrazku. Nie jest to idealne odwzorowanie. Z grubsza chciałem pokazać różnicę pomiędzy PID a termostatem z kapiralą.

Sterowanie wędzarnią Borniak

Zobacz w sklepie

Wędzarnia automatyczna Borniak UWDS-70 i UWDS-150

Zewnętrzne wykonanie szafy ze stali nierdzewnej INOX. Nic więcej i aż tyle. Sporym plusem jest lepsza odporność stali na środki czyszczące. Łatwiej dzięki temu utrzymać zewnętrzną powłokę w czystości. Jest to produkt chętniej kupowany przez firmy gastronomiczne gdzie wymogi sanitarne muszą być przestrzegane.

Zobacz w sklepie

Wędzarnia cyfrowa Borniak BBD-70 i BBD-150

Szafy wykonane z alucynku. Te wędzarnie to tak zwane Smoker'y. Różnica pomiędzy poprzednikami polega na umieszczeniu w szafach mocniejszych grzałek. W przypadku BBD-70 zamontowano 1000W zamiast 500W. Dla wędzarni UW-150 1900W zamiast 1400W. Sterownik ma mocniejszy bezpiecznik i zaprogramowany jest do osiągnięcia temperatury 150 stopni Celsjusza. Bardzo fajny sprzęt dla miłośników BBQ.

Zobacz w sklepie

Wędzarnia cyfrowa Borniak BBDS-70 i BBDS-150

Zewnętrzne wykonanie szafy ze stali nierdzewnej INOX. Nic więcej reszta jak wyżej.

Zobacz w sklepie

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium