Wędzarnia Bradley Smoker Digital 6 R EKSPOZYCYJNY

WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA DOMOWA BRADLEY SMOKER DIGITAL  6-R 

Wędzarnia pełnosprawna z ekspozycji

Wędzarnia Bradley Smoker Digital 6 R to nowoczesna w pełni zautomatyzowana komora do wędzenia, gwarantująca idealne warunki dla przygotowywanych w niej mięs i ryb. Nawet najbardziej wymagający miłośnicy wędzenia i grillowania będą w pełni usatysfakcjonowani z jej działania. Dzięki cyfrowym programatorom kontrolującym temperaturę i czas w komorze wędzarni możemy być spokojni o przebieg procesu wędzenia. Po ustawieniu wymaganych parametrów urządzenie samo nadzoruje podstawowe parametry (temperaturę i czas) wędzenia, a stopień zadymienia regulujemy wielkością otworu odprowadzającego wędzarniczy dym w górnej ścianie.

W wędzarniach Bradley Smoker Digital zastosowano cyfrowy panel sterujący umożliwiający wygodną i prostą obsługę procesu wędzenia. Za pomocą  przycisków  włączamy generator dymu, a temperaturę wędzenia obserwujemy dzięki funkcji "Oven Meat Temp.", czyli wskaźnikowi temperatury wewnętrznej. Funkcja Oven Timer  umożliwia ustawienie czasu grzania, a Temp Setting gwarantuje utrzymanie temperatury w jakiej zamierzamy wędzić produkty. 

Wykorzystując powyższe funkcje możemy korzystać z zimnego lub gorącego dymu ,a co za tym idzie zimnego lub gorącego procesu wędzenia produktów. Wędzarnia 6-półkowa model Bradley Smoker Digital ma pojemność komory wędzenia wynoszącą aż 108 litrów co powinno zagwarantować możliwość wędzenia ok 15 kg.           

Zewnętrzna obudowa komory wędzarni wykonana jest z malowanej stali nierdzewnej, natomiast jej wewnętrzne powierzchnie, z wysoko gatunkowej stali nierdzewnej, ułatwiającej czyszczenie po odbytym wędzeniu.

Cała komora wędzarni ma izolowane ściany i drzwi w celu zmniejszenia wpływu warunków zewnętrznych na proces wędzenia oraz sprawia, że obudowa urządzenia nie nagrzewa się.

Dzięki automatycznemu systemowi podawania brykietów, możemy być pewni, że spalające się w trakcie wędzenia brykiety/krążki wykorzystywane są w 100%. Brykiety do wędzarni pakowane są w opakowania po 48 i 120 szt.

DANE TECHNICZNE  WĘDZARNI :

• waga  :    32 kg
• konstrukcja zewnętrzna :stal nierdzewna malowana farbą proszkową epoksydową
• konstrukcja wewnętrzna :wysokiej jakości stal nierdzewna.
• moc palnika w wędzarni : 500 W
• moc podczas spalania wkładów bisquetts w generatorze dymu: 125 W
• zasilanie : 230 - 240 V / 50 Hz / 2,5 A
• regulowane półki    : 6 sztuk
• termometr wewnętrzny
• najniższa temperatura bez Adaptera Zimnego Dymu 45-50ºC
• adapter Zimnego Dymu obniża zbliża temp. do temp. otoczenia
• adapter jest oddzielnym produktem w naszym sklepie
• maksymalna temperatura : 130 stopni C
• sterowanie cyfrowe: czas / dym / temperatura
• wymiary zewnętrzne (wys./szer/dług w cm.) : 100 / 43 / 36
• wymiary wewnętrzne(wys./szer./głębokość w cm) 85/39/30
• przewody i instrukcja w języku polskim
• unijna norma energetyczna : CE
• gwarancja : 12 miesięcy
• produkt  nowy w fabrycznym opakowaniu.                                   

Każda wędzarnia wyposażona jest w niezbędne przewody podłączeniowe, instrukcję składania i użytkowania urządzenia w języku polskim.

Brykiety do wędzarni Bradley Smoker są dostępne w naszym sklepie. Zapraszamy do zakładki: Akcesoria do wędzenia