Wüsthof Nóż Santoku, 17 cm, granatowy, Classic Colour

Nóż Santoku, 17 cm, granatowy, Classic Colour

(W-1061731817)

Nóż Santoku Wusthof z linii Classic Colour ma ostrze o długości 17 cm i całkowitą długość 30,3 cm. Występuje w kolorze niebieskim (w katalogu granatowym). Jest szczególnie polecany do krojenia kapusty, ryb, owoców, ziół, główek sałaty, mięsa, warzyw i kiełbas.

Ostrze wykonano ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 i wykuto z jednego fragmentu stali. Wgłębienia na ostrzu sprawiają, że podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne, które zapobiegają przywieraniu krojonych produktów do noża.

Ostrze jest zatopione w całej długości uchwytu i przymocowane do rękojeści potrójnym nitowaniem. Nity wykonano z mosiądzu odpornego na korozję. Rękojeść powstała z materiału syntetycznego, polioksymetylenu, odpornego na blaknięcie i odbarwienia.

Dane techniczne noża Santoku Wusthof Classic Colour 17 cm :

• Producent: Wusthof
• Linia: Classic Colour
• Długość ostrza: 17 cm
• Długość całkowita: 30,3 cm
• Materiał: stal nierdzewna
• Stal ostrza: chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: polioksymetylen
• Materiał nitów: mosiądz
• Kolor: niebieski