Wüsthof Nóż Santoku, 17 cm, fiolet, Classic Colour

Nóż Santoku, 17 cm, fiolet, Classic Colour

(W-1061731417)

Nóż Santoku Wusthof z linii Classic Colour, o długości ostrza 17 cm, występuje w kolorze fioletowym. Producent poleca go szczególnie do krojenia kapusty, ryb, owoców, ziół, główek sałaty, mięsa, warzyw i kiełbas.

Ostrze wykonano ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 i wykuto z jednego fragmentu stali. Wgłębienia na ostrzu sprawiają, że podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne, które zapobiegają przywieraniu krojonych produktów do noża.

Ostrze jest zatopione w całej długości uchwytu i połączone z rękojeścią potrójnym nitowaniem. Nity wykonano z mosiądzu odpornego na korozję. Rękojeść powstała z syntetycznego polioksymetylenu, który jest odporny na blaknięcie i odbarwienia.

Dane techniczne noża Santoku Wusthof Classic Colour 17 cm :

• Producent: Wusthof
• Linia: Classic Colour
• Kolor: fiolet
• Długość ostrza: 17 cm
• Materiał: stal nierdzewna
• Stal ostrza: chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
• Materiał rękojeści: polioksymetylen