Kasumi Nóż kuchenny, 20 cm, wąski, Damascus

Nóż kuchenny, 20 cm, wąski, Damascus

(K-84020)

Nóż kuchenny Kasumi Damascus o długości 20 cm to japoński nóż z wąskim ostrzem, wykonanym ze stali damasceńskiej. Ostrze tworzy 32 warstwy stali skuwanej na gorąco, a jego twardość wynosi 59-61 HRC.

Wąskie ostrze zdobi dwustronnie tradycyjne wykończenie. Nóż cechuje bardzo wysoka ostrość. Rękojeść wykonano z twardego drewna pakka, a całość jest lekka i wygodna w użytkowaniu.

Dane techniczne noża kuchennego Kasumi Damascus 20 cm :

• Producent: Kasumi
• Linia: Stal damasceńska
• Materiał ostrza: stal damasceńska
• Długość: 20 cm
• Grubość: 2,5 mm
• Twardość: 59-61 HRC
• Liczba warstw stali: 32
• Rękojeść: twarde drewno pakka
• Kraj produkcji: Japonia