do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna
» Książki - grillowanie, wędzenie, wędliny
» Kiszonki i fermentacje. Bestseller w nowej odsłoni

Masz pytania? 512 111 199 ; 502 420 403

Tel stacjonarny: (22) 756 89 12 ; (22) 756 89 15

Wyszukiwarka

Promocje

Wędzarnia Bradley Smoker Digital 6 R EKSPOZYCYJNY

3 200,00 zł

Cena regularna: ~~4 000,00 zł~~

Najniższa cena: 4 000,00 zł

szt.

Rękawica Silikonowa Ochronna Egg Mitt Glove Big Green Egg (117090)

146,00 zł

Cena regularna: ~~176,00 zł~~

Najniższa cena: 176,00 zł

Deska Olchowa do grillowania Big Green Egg (116291)

70,00 zł

Cena regularna: ~~82,00 zł~~

Najniższa cena: 82,00 zł

szt.

Ceramiczny Stojak Do Pieczenia Indyka Big Green Egg (119773)

148,00 zł

Cena regularna: ~~184,00 zł~~

Najniższa cena: 184,00 zł

Podstawa stołowa do grilla Table Nest MEDIUM Big Green Egg (113221)

190,00 zł

Cena regularna: ~~230,00 zł~~

Najniższa cena: 230,00 zł

szt.

Wok ze Stali Węglowej ze szpatułką do Big Green Egg large XLarge (Carbon Steel Wok 120779)

429,00 zł

Cena regularna: ~~459,00 zł~~

Najniższa cena: 459,00 zł

szt.

Silikonowa Rękawica BBQ MITT Big Green Egg (117083)

118,00 zł

Cena regularna: ~~138,00 zł~~

Najniższa cena: 109,00 zł

Głęboki kamień do pieczenia Big Green Egg

499,00 zł

Cena regularna: ~~624,00 zł~~

Najniższa cena: 624,00 zł

szt.

Kamień do pieczenia Big Green Egg Large (401014)

380,00 zł

Cena regularna: ~~489,00 zł~~

Najniższa cena: 539,00 zł

Ceramiczny Stojak Do Pieczenia Kurczaka Big Green Egg (119766)

110,00 zł

Cena regularna: ~~138,00 zł~~

Najniższa cena: 138,00 zł

szt.

Grill Gazowy Broil King BARON 440 (875263PL) 4 Palnikowy z Palnikiem Bocznym

5 889,00 zł

Cena regularna: ~~6 199,00 zł~~

Najniższa cena: 6 199,00 zł

szt.

Koła do Stołu grilla Big Green Egg Large 2 szt (120410)

299,00 zł

Cena regularna: ~~382,00 zł~~

Najniższa cena: 382,00 zł

szt.

Produkt dnia

Grill Gazowy Broil King BARON 440 (875263PL) 4 Palnikowy z Palnikiem Bocznym

5 889,00 zł

Cena regularna: ~~6 199,00 zł~~

Najniższa cena: 6 199,00 zł

szt.

Grill Gazowy Broil King ROYAL 320 SHADOW (824253SDWPL)

2 429,00 zł

Cena regularna: ~~2 699,00 zł~~

Najniższa cena: 2 699,00 zł

szt.

Grill Gazowy Broil King Royal 340 SHADOW (824263SDWPLL)

2 799,00 zł

Cena regularna: ~~3 099,00 zł~~

Najniższa cena: 3 099,00 zł

szt.

Grill Gazowy Broil King Royal 390 SHADOW z rożem i kuchenką boczną (824283SDWPL)

3 450,00 zł

Cena regularna: ~~3 899,00 zł~~

Najniższa cena: 3 899,00 zł

szt.

Grill gazowy Napoleon Rogue PRO-S 525 RSIBPK Czarny z Sizzle Zona i Palnik rożna

6 899,00 zł

Cena regularna: ~~6 999,00 zł~~

Najniższa cena: 6 999,00 zł

szt.

Grill Gazowy Broil King Crown 410 SHADOW 4 Palniki Składane Półki (865953PL)

3 599,00 zł

szt.

Grill gazowy Napoleon Freestyle 365 DPK składane półki 3 palniki

2 399,00 zł

szt.

Napoleon Freestyle PRO 365 DSIBPK grill gazowy 3 palniki 15 kW palnik IR Sizzle Zone 800°C

3 299,00 zł

szt.

Grill gazowy Napoleon Freestyle 425 DPK 2026 składane pólki 4 palniki

2 799,00 zł

Napoleon Freestyle 425 DSBPK grill gazowy 4 palniki z kuchenką boczną ruszt żeliwny

3 299,00 zł

szt.

Grill Gazowy Broil King Crown 490 SHADOW Z Rożnem i Kuchenką Boczną (865183PL)

5 399,00 zł

szt.

Grill gazowy Napoleon Travel Q PRO285 PROMO SET 50 Years (płyta żeliwna, pokrowiec, półka)

1 799,00 zł

szt.

Producenci

Wybierz producenta

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Kiszonki i fermentacje. Bestseller w nowej odsłoni

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 59,75 zł

Cena regularna:

59.75

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Multico

Kod produktu: 1463

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Autor „Kiszonek i fermentacji” powraca z rozszerzonym i poprawionym wydaniem swojej bestsellerowej książki. Czy masz ochotę na: Stir fry z kiszonymi burakami i jarmużem? Tatar z kiszonym czosnkiem, rzodkiewką i trąbką śmierci? Kiszone migdały? Krupnik na fermentowanej kaszy gryczanej? A może kiszoną Krwawą Mary? Mistrz kuchni po raz kolejny zaskakuje śmiałymi fermentacjami i niebanalnymi eksperymentami Pokazuje też, jak tradycyjne potrawy przygotować w nowej aranżacji. Nieoczywiste zestawienia, gwarantowany efekt. Jeszcze więcej przepisów. Jeszcze więcej inspiracji. Jeszcze więcej zabawy. Aleksander Baron – charyzmatyczny szef kuchni z warszawskiej restauracji Zoni. Pierwszą kiszonkę zrobił… przypadkiem. Dziś jest najlepszym w Polsce znawcą sztuki fermentacji, który zaprasza zaprasza do zmiany przyzwyczajeń polskiego podniebienia. "Praktyczny przewodnik omawiający proste techniki przygotowania smakowitych i zdrowych kiszonek. Ważne nie tylko dla kuchni polskiej, ale i tej pochodzącej z całego świata." Sandor Ellix Katz, autor "Sztuki fermentacji" "Pasjonująca opowieść o tym, jak Baron ujarzmia fermentację. A świat dzięki temu staje się smaczniejszy i zdrowszy!" Maciej Nowak, krytyk kulinarny "Smak kwaśny jest najbardziej charakterystyczny dla polskiej kuchni, ale wiedza o kiszeniu warzyw, owoców i zboża oraz o wyrabianiu octów to dziedziny nieco zapomniane w naszej kulinarnej tradycji. Choć życia bez kiszonej kapusty i ogórków nawet nie potrafimy sobie wyobrazić, Aleksander Baron umie wyobrazić sobie życie znacznie bogatsze... Odkrywa kiszonki niepowtarzalne, zaskakujące i po prostu piękne, bo smak to przecież część estetyki. Ma niezwykły kontakt z historią, zapomnianą kulinarną wiedzą i sztuką, które gdzieś wyparowały, ale ciągle jakoś unoszą się między nami w powietrzu. Dziś wracają do nas jako coś nowego." dr hab. Jarosław Dumanowski, profesor UMK

Opinie o produkcie (0)

Aktywna weryfikacja, każdy może dodać opinie, włączona moderacja: Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie

Niniejsze ogłoszenie jest wyłącznie informacją handlową i nie stanowi oferty w myśl art. 66, paragraf 1. Kodeksu Cywilnego. Sprzedający nie odpowiada za ewentualne błędy lub nieaktualność ogłoszenia

Dołącz do nas:

Dobregrille.pl | ul. Wschodnia 18, 05-500 Chyliczki, woj. mazowieckie | tel: 502420403 | e-mail: biuro@polgrill.pl | NIP: 1132070860

do góry