do kasy suma: 0,00 zł

Masz pytania? zadzwoń:512 111 199 lub 502 420 403Tel stacjonarny: (22) 756 89 12 lub (22) 756 89 15 

Promocje
Stolik pod wędzarnie Borniak i Bradley (BST60B)
Stolik pod wędzarnie Borniak i Bradley (BST60B)

2 159,10 zł

Cena regularna: 2 399,00 zł

Najniższa cena: 2 159,10 zł
szt.
Koła do Wędzarni Borniak BBDST V1.4 i UWDT V1.4  UWD V1,4
Koła do Wędzarni Borniak BBDST V1.4 i UWDT V1.4 UWD V1,4

90,00 zł

Cena regularna: 100,00 zł

Najniższa cena: 90,00 zł
szt.
Uszczelka silikonowa drzwi wędzarni Borniak- szara
Uszczelka silikonowa drzwi wędzarni Borniak- szara

35,10 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 35,10 zł
mb.
Zrębki do wędzarni Borniak - Klon 10L Wiórki
Zrębki do wędzarni Borniak - Klon 10L Wiórki

57,60 zł

Cena regularna: 64,00 zł

Najniższa cena: 57,60 zł
szt.
Zrębki do wędzarni Borniak 10L Dąb Wiórki
Zrębki do wędzarni Borniak 10L Dąb Wiórki

38,25 zł

Cena regularna: 42,50 zł

Najniższa cena: 38,25 zł
szt.
Półka wzmocniona do wędzarni Borniak UW-150
Półka wzmocniona do wędzarni Borniak UW-150

108,00 zł

Cena regularna: 120,00 zł

Najniższa cena: 108,00 zł
szt.
Haki podwójne - 5 szt
Haki podwójne - 5 szt

18,00 zł

Cena regularna: 20,00 zł

Najniższa cena: 18,00 zł
szt.
BLASZKA ŚRODKOWA GRZAŁKI 110W kompletna
BLASZKA ŚRODKOWA GRZAŁKI 110W kompletna

22,49 zł

Cena regularna: 24,99 zł

Najniższa cena: 22,49 zł
szt.
Wędzarnia Domowa Cyfrowa Borniak UWD-150 V1.4 Simple
Wędzarnia Domowa Cyfrowa Borniak UWD-150 V1.4 Simple

4 454,10 zł

Cena regularna: 4 949,00 zł

Najniższa cena: 4 454,10 zł
szt.
Przykrywka generatora dymu Borniak INOX
Przykrywka generatora dymu Borniak INOX

37,80 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 37,80 zł
szt.
Grzałka kompletna z daszkiem SW-70/500W [1x500W U L=345]
Grzałka kompletna z daszkiem SW-70/500W [1x500W U L=345]

234,00 zł

Cena regularna: 260,00 zł

Najniższa cena: 234,00 zł
szt.
Zrębki do wędzarni Borniak 10L Olcha Wiórki
Zrębki do wędzarni Borniak 10L Olcha Wiórki

38,25 zł

Cena regularna: 42,50 zł

Najniższa cena: 38,25 zł
szt.
Produkt dnia
Grill gazowy Napoleon Prestige PRO 825 RSBIPSS
Grill gazowy Napoleon Prestige PRO 825 RSBIPSS

30 999,00 zł

szt.
Łopatka do obracania Inox Landmann
Łopatka do obracania Inox Landmann

42,50 zł

Nóż Inox Landmann
Nóż Inox Landmann

35,00 zł

Grill gazowy Napoleon Prestige 500 RSIBPK black
Grill gazowy Napoleon Prestige 500 RSIBPK black

8 999,00 zł

Cena regularna: 9 999,00 zł

Najniższa cena: 9 999,00 zł
szt.
Grill gazowy Napoleon Prestige 500 RSIBPSS Stainless Steel
Grill gazowy Napoleon Prestige 500 RSIBPSS Stainless Steel

8 999,00 zł

Cena regularna: 9 999,00 zł

Najniższa cena: 9 999,00 zł
szt.
Grill Gazowy Broil King ROYAL 320
Grill Gazowy Broil King ROYAL 320

2 499,00 zł

Grill gazowy Napoleon  Rogue 365 PK
Grill gazowy Napoleon Rogue 365 PK

2 799,00 zł

Wok Campingaz
Wok Campingaz

205,00 zł

szt.
Grill Gazowy Broil King Imperial S 690
Grill Gazowy Broil King Imperial S 690

21 799,00 zł

szt.
Termometr Bezprzewodowy Meater +
Termometr Bezprzewodowy Meater +

459,00 zł

szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Generator dymu Borniak nierdzewny

151.webp
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 899,10 zł 999,00 zł 899.10
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

 

Generator dymu Borniak GD-01 stal nierdzewna

 

Generator Dymu to Serce wędzarni

Generator dymu GD/GDS ma decydujący wpływ na sukces wędzenia – zapewnia on równomierną pracę przejawiającą się w jednostajnym spalaniu podawanych zrębek. Takie warunki gwarantują uzyskanie najlepszych, naturalnych wyrobów – aromatycznych, o bogatym smaku i cieszącym oko kolorze. Zrębki wędzarnicze, które wędrują spiralą urządzenia, nie są spalane płomieniem a odpowiednią temperaturą, która pozwala wydobyć z nich dym bez osmolenia wyrobów. Jednorazowy zasyp zasobnika pozwala na uwędzenie większości produktów bez dokładania zrębków w trakcie procesu.

Generator dymu powstał z myślą o wykorzystywaniu go wraz z wędzarniami marki Borniak, niemniej  jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby używać go z innymi urządzeniami, o ile posiadają one odpowiednie mocowanie. Urządzenie pracuje z komorami o pojemności do 200L.

Moc grzałki generatora, która rozgrzewa zrębki i produkuje dym wynosi 110W

Generator dymu GD-01 ma decydujący wpływ na sukces wędzenia. Co najważniejsze, zapewnia on równomierną pracę przejawiającą się w jednostajnym spalaniu podawanych zrębek. Takie warunki gwarantują uzyskanie najlepszych wyrobów - aromatycznych, o bogatym smaku i cieszącym oko kolorze.

 

Generator dymu Borniak podczas pracy


Zasobnik generatora jest na tyle pojemny, by po zasypaniu go zrębkami, urządzenie wytwarzało czysty, wolny od niepożądanych substancji dym nawet przez 7-8 godzin bez dokładania trocin. W ofercie posiadamy przystawkę do zimnego wędzenia, co jeszcze poszerza zakres możliwości wykorzystania generatora.

generator dymu

Generator dymu GD-01 powstał z myślą o wykorzystywaniu go wraz z wędzarniami marki Borniak, niemniej nic nie stoi na przeszkodzie, by używać go także z innymi urządzeniami, o ile posiadają one odpowiednie mocowanie.


generator dymu


Generator przeznaczony jest do pracy z komorami o pojemności 200L.


generator dymu lifestyle

NORMY:
Wędzenie w wędzarniach Borniak jest zgodne z normą z 2014 roku. Zawartość benzo[a]pirenu w kiełbasie wędzonej w naszej wędzarni wynosi 0,5 ug/kg. Nowe przepisy dopuszczają maksymalnie 2 ug/kg.

 

Opinie o produkcie (2)

Aktywna weryfikacja, każdy może dodać opinie, włączona moderacja: Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie

12 grudnia 2020

Jak regulować ilość dymu w komorze wędzarniczej, mam wrażenie że jest za dużo dymu i wyroby mam kwaskowate, jak zdejmę skraplacz jest Ok,ale skropliny wtedy lecą na to co wisi pod wylotem komina, szyber jest otwarty.borniak150l

15 grudnia 2020

To raczej nie jest kwestia ilości dymu. Wędliny robią się kwaśne i gorzkie w przypadku słabego osuszenia.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium