Generator Dymu Bradley Smoker

GENERATOR DYMU BRADLEY SMOKER

Generator dymu może być zastosowany do dowolnej komory, w której zamierzamy wędzić. W generatorze znajduje się grzałka o mocy 125 W, która podgrzewa brykiet do temperatury wystarczającej aby tlił się i nasycał dymem komorę wędzenia.

Jeden krążek brykietu spala się przez ok.20 minut, po czym zostaje zepchnięty z grzałki, a na jego miejsce przesuwa się kolejny. Brykiety umieszczamy w specjalnym podajniku, w którym możemy umieścić ok.25 krążków. W komorze wędzenia musimy wyciąć otwór o średnicy ok 11 cm. przez który  wsuniemy grzałkę podajnika brykietów do wnętrza. Komora wędzenia powinna posiadać regulacyjny otwór w górnej części dzięki któremu uzyskamy cyrkulację dymu wewnątrz pomieszczenia komory. 

Produkt ten zdobył prestiżową nagrodę Vesta Award w 2003 r

Dane techniczne Generatora:

•  Waga           : 4,54 kg
• wymiary        : 590 mm x 350 mm x 225 mm
• Konstrukcja   : Szczotkowana stal nierdzewna
• Zasilanie       : 220-240 V  50 Hz
• Grzałka brykietów: 125 watt
• Europejski Certyfikat Bezpieczeństwa :EU
• Gwarancja : 12 miesięcy