Wyszukiwarka
Menu
- Grille gazowe
- Grille węglowe
- Grille elektryczne
- Grille na pellet
- Części zamienne do grilli
- Grille Broil King
- Grille Napoleon
- Grille Big Green Egg
- Wędzarnie Borniak
- Wędzarnie Bradley Smoker
- Wędzarnie Muurikka
- Termometry
- Przyprawy do grilla BBQ
- Grille Campingaz
- Grille Landmann
- Grille Elektryczne Kuvings Multigrill
- Grille Elektryczne Severin
- Grille Elektryczne Krampouz
- Lodówki Coolery
- Nostalgic Art
- Peugeot
- Victorinox
- Wędzarnie Helia Smoker
- Wędzarnie Landmann
- Wędzarnia Broil King Smoke
- Akcesoria i części do wędzarni
- Wędzarnie domowe
- HORECA
- Akcesoria do grillowania GrillPro
- Książki - grillowanie, wędzenie, wędliny
- Promieniki ciepła
- Brykiet i inne
- Promocje
Promocje
6 299,00 zł
Cena regularna:
6 999,00 zł
2 399,00 zł
Cena regularna:
2 699,00 zł
9 899,00 zł
Cena regularna:
10 999,00 zł
23 699,00 zł
Cena regularna:
26 299,00 zł
3 419,00 zł
Cena regularna:
3 799,00 zł
5 939,00 zł
Cena regularna:
6 599,00 zł
6 749,00 zł
Cena regularna:
7 499,00 zł
7 500,00 zł
Cena regularna:
8 499,00 zł
6 749,00 zł
Cena regularna:
7 499,00 zł
11 699,00 zł
Cena regularna:
12 999,00 zł
11 249,00 zł
Cena regularna:
12 499,00 zł
8 999,00 zł
Cena regularna:
9 999,00 zł
Produkt dnia
30 999,00 zł
42,50 zł
35,00 zł
8 999,00 zł
Cena regularna:
9 999,00 zł
8 999,00 zł
Cena regularna:
9 999,00 zł
2 499,00 zł
2 799,00 zł
205,00 zł
21 799,00 zł
459,00 zł
359,00 zł
Producenci
Zaloguj się
Generator dymu Borniak
dodaj do przechowalni
3.44
Opis
Generator dymu Borniak GD-01
Generator Dymu to Serce wędzarni
Generator dymu GD/GDS ma decydujący wpływ na sukces wędzenia – zapewnia on równomierną pracę przejawiającą się w jednostajnym spalaniu podawanych zrębek. Takie warunki gwarantują uzyskanie najlepszych, naturalnych wyrobów – aromatycznych, o bogatym smaku i cieszącym oko kolorze. Zrębki wędzarnicze, które wędrują spiralą urządzenia, nie są spalane płomieniem a odpowiednią temperaturą, która pozwala wydobyć z nich dym bez osmolenia wyrobów. Jednorazowy zasyp zasobnika pozwala na uwędzenie większości produktów bez dokładania zrębków w trakcie procesu.
Generator dymu powstał z myślą o wykorzystywaniu go wraz z wędzarniami marki Borniak, niemniej jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby używać go z innymi urządzeniami, o ile posiadają one odpowiednie mocowanie. Urządzenie pracuje z komorami o pojemności do 200L. Moc grzałki rozgrzewającej zrębki wędzarnicze wynosi 110W
Generator dymu GD-01 ma decydujący wpływ na sukces wędzenia. Co najważniejsze, zapewnia on równomierną pracę przejawiającą się w jednostajnym spalaniu podawanych zrębek. Takie warunki gwarantują uzyskanie najlepszych wyrobów - aromatycznych, o bogatym smaku i cieszącym oko kolorze.
Zasobnik generatora jest na tyle pojemny, by po zasypaniu go zrębkami, urządzenie wytwarzało czysty, wolny od niepożądanych substancji dym nawet przez 7-8 godzin bez dokładania trocin. W ofercie posiadamy przystawkę do zimnego wędzenia, co jeszcze poszerza zakres możliwości wykorzystania generatora.
Generator dymu GD-01 powstał z myślą o wykorzystywaniu go wraz z wędzarniami marki Borniak, niemniej nic nie stoi na przeszkodzie, by używać go także z innymi urządzeniami, o ile posiadają one odpowiednie mocowanie.
Generator przeznaczony jest do pracy z komorami o pojemności 200L.
NORMY:
Wędzenie w wędzarniach Borniak jest zgodne z normą z 2014 roku. Zawartość benzo[a]pirenu w kiełbasie wędzonej w naszej wędzarni wynosi 0,5 ug/kg. Nowe przepisy dopuszczają maksymalnie 2 ug/kg.
Aktywna weryfikacja, każdy może dodać opinie, włączona moderacja: Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie