FYRON - BSTRD.PRO LARGE GRAPHITE

BSTRD.PRO LARGE GRAPHITE (BP301G) to ceramiczny grill kamado z serii PRO, przeznaczony do gotowania na naturalnym węglu drzewnym. Gruba ceramika zapewnia bardzo dobrą izolację i akumulację ciepła, dzięki czemu grill pracuje w szerokim zakresie temperatur — od wolnego wędzenia w ok. 80°C po grillowanie w ok. 320°C. Matowe, grafitowe wykończenie nadaje mu nowoczesny, industrialny charakter.

Dziesięć sposobów gotowania

Grill zaprojektowano do wszechstronnego gotowania na ogniu — od grillowania i szybkiego opiekania (searing), przez pieczenie i wolne pieczenie w stylu low and slow, po wędzenie, wypiek chleba i pizzy oraz gotowanie na płycie. Regulacja ciepła bezpośredniego i pośredniego pozwala prowadzić każdy z tych procesów pod pełną kontrolą.

Konstrukcja serii PRO

Serię PRO wyróżnia spłaszczona pokrywa, która powiększa użytkową przestrzeń grillowania, oraz żeliwny, obrotowy deflektor (dynamic twist) — jednym ruchem przełącza się go między pieczeniem bezpośrednim, półpośrednim i pośrednim. Dzielone, wieloczęściowe palenisko ceramiczne wraz ze stalowym koszem na węgiel i popielnikiem ułatwiają utrzymanie żaru i obsługę.

Kontrola temperatury

Dopływ powietrza reguluje żeliwny, nastawny kominek z silikonową gałką i wbudowanym daszkiem przeciwdeszczowym, a od dołu wlot z uszczelnieniem ograniczającym utratę ciepła i dymu. Wbudowany w pokrywę termometr Tell True zapewnia czytelny odczyt temperatury przez cały czas gotowania.

Wyposażenie

W zestawie: dwuczęściowy ruszt ze stali nierdzewnej o średnicy 49 cm, stalowy stelaż malowany proszkowo z blokowanymi kółkami, modułowe półki boczne z wymiennymi wkładami mocowanymi na magnes, uchwyty Grab and Go, sprężynowe zawiasy pokrywy oraz uszczelka wysokotemperaturowa. Powierzchnia pieczenia pozwala przygotować potrawy dla większej grupy.

Gwarancja

Producent obejmuje ceramikę 20-letnią gwarancją (wymaga rejestracji produktu w ciągu 3 miesięcy od zakupu).

Specyfikacja techniczna

• Marka: BSTRD
• Numer produktu: BP301G
• Linia: PRO
• Paliwo: węgiel drzewny
• Rodzaj: grill ceramiczny (kamado)
• Obudowa: gruba ceramika
• Regulacja temperatury: górny kominek i dolny wlot powietrza
• Zakres temperatury: ok. 80–320°C
• Termometr: Tell True, wbudowany w pokrywę
• Powierzchnia grillowania: średnica 49 cm
• Ruszt: stal nierdzewna, dwuczęściowy
• Deflektor: żeliwny, obrotowy
• Materiał: ceramika, stal nierdzewna
• Waga: 127 kg
• Kolor: grafit matowy
• Gwarancja na ceramikę: 20 lat (po rejestracji)
• W zestawie: 2 modułowe półki boczne z wkładami na magnes, stelaż z blokowanymi kółkami, uchwyty Grab and Go