Papier rzeźniczy BSTRD.
Chcesz uzyskać idealną soczystość mięsa? Uwielbiasz potrawy przygotowywane metodą low and slow, ale do końca nie wychodziły idealne? W takim razie papier rzeźniczy BSTRD. to produkt przeznaczony właśnie dla Ciebie. Papier pozwala zachować odpowiednią cyrkulację powietrza, zatrzymuje wilgoć mięsa w środku, natomiast dym przechodzi przez nie nadając odpowiedniego aromatu. Idealna równowaga pomiędzy soczystością mięsa a uzyskaniem niebywałego smaku i aromatu. Takiego efektu nie da żadna folia aluminiowa.
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: BSAC121
Kod kreskowy:
Opis
Opinie
Dane techniczne
Papier rzeźniczy BSTRD stosuje się pod koniec powolnego grillowania i wędzenia potraw BBQ, aby ograniczyć utratę wilgoci. Materiał jest oddychający i przepuszcza dym, dzięki czemu soki i tłuszcze pozostają wewnątrz mięsa, a potrawa zachowuje soczystość i aromat.
Papier jest niewoskowany i niepowlekany, dopuszczony do kontaktu z żywnością i stanowi alternatywę dla folii aluminiowej. Nie wpływa na smak ani zapach potraw. Sprawdza się przy klasykach BBQ — pulled pork, brisket, mostek wołowy, żeberka i steki — a także do owijania mięsa podczas przygotowania i serwowania. Logo marki nadrukowano nietoksycznym tuszem spożywczym.
Rozmiar papieru warto dobrać do wielkości potrawy i metody przygotowania. Zużyty papier można wykorzystać ponownie jako naturalną rozpałkę.
Najważniejsze cechy
- Oddychający, przepuszcza dym — zatrzymuje soczystość mięsa
- Niewoskowany i niepowlekany, do kontaktu z żywnością
- Do pulled porku, brisketu, żeberek, steków i mostku
- Do owijania i serwowania potraw BBQ
- Logo nadrukowane tuszem spożywczym
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
