Kamień do pizzy Large BSTRD.
Niezastąpiony kamień do zadań specjalnych. Dzięki niemu stworzysz nie tylko idealnie wypieczoną i chrupiącą pizzę ale także przygotujesz niesamowitą focaccię, calzone, pinsę, zapiekanki czy quesadillę. Kamień doskonale oddaje ciepło i odprowadza wilgoć z ciasta – to jest jego prawdziwy sekret! Kamień do pizzy Large BSTRD. przeznaczony jest do grilli ceramicznych BSTRD. Large.
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: BSAI412
Kod kreskowy:
Opis
Opinie
Dane techniczne
Kamień do pizzy Large BSTRD pozwala uzyskać w grillu ceramicznym BSTRD Large efekt zbliżony do wypieku w kamiennym piecu — chrupiący spód i równomiernie wypieczone ciasto. Sprawdza się przy pizzy neapolitańskiej, focacci, pinsie, tortilli, podpłomykach czy chlebie pita, a także przy pieczywie i wypiekach.
Kamień wykonano z kordierytu — materiału, który odprowadza wilgoć z ciasta, dobrze gromadzi ciepło i oddaje je wypiekom, a przy tym jest odporny na wysoką temperaturę i szok termiczny. Aby wykorzystać tę odporność, kamień należy rozgrzewać stopniowo: umieścić go w zimnym grillu i nagrzewać razem z urządzeniem.
To akcesorium rozszerza możliwości grilla ceramicznego, zamieniając go w piec do wypieku pizzy i pieczywa.
Najważniejsze cechy
- Dedykowany do grilla ceramicznego BSTRD Large
- Ceramika kordierytowa — odprowadza wilgoć z ciasta
- Chrupiący spód i równomierne wypieczenie
- Odporny na wysoką temperaturę i szok termiczny
- Do pizzy, focacci, pity, tortilli i pieczywa
Dane techniczne
- Materiał: kordieryt
Wskazówki użytkowania
- Nie kładź zimnego kamienia na rozgrzany grill
- Rozgrzewaj stopniowo razem z grillem
- Nie myj wodą ani detergentami
- Po pieczeniu studź kamień w zamkniętym grillu
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
