De Buyer Patelnia głęboka, 24 cm, Mineral B Pro

De Buyer Patelnia głęboka, 24 cm, Mineral B Pro

(D-5684-24)

Patelnia głęboka Mineral B Pro de Buyer o średnicy 24 cm jest wykonana ze stali węglowej i nie ma żadnych powłok. W miarę użytkowania na jej powierzchni tworzy się patyna, która naturalnie ogranicza przywieranie potraw. Przewodzi ciepło równie dobrze jak patelnia żeliwna, a jest od niej bardziej odporna na pęknięcia.

Brak powłoki non-stick oznacza brak warstwy, która mogłaby wpływać na zdrowie i środowisko naturalne. Patelnia nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur, co pozwala uzyskać chrupiące wykończenie potrawy. Ergonomiczna, nienagrzewająca się rękojeść jest wykonana ze stali nierdzewnej, a jej nitowanie objęte jest dożywotnią gwarancją.

Patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, także indukcyjnych. Można jej używać w piekarniku w temperaturze maksymalnie 250°C (z wyjątkiem funkcji „grill"). Nie należy stosować funkcji booster.

Przed pierwszym użyciem trzeba ją dokładnie umyć pod bieżącą, ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń, używając delikatnej gąbki, a następnie wysezonować. Nie nagrzewaj jej pustej: przed każdym użyciem rozgrzewaj ją z odrobiną tłuszczu, zwiększając temperaturę stopniowo. Po użyciu spłucz ją ciepłą wodą bez detergentów, osusz i lekko natłuść olejem. Przechowuj w suchym miejscu. Nie należy myć jej w zmywarce.

Dane techniczne patelni głębokiej De Buyer Mineral B Pro 24 cm :

• Materiał: stal węglowa
• Linia: Mineral B Pro
• Producent: de Buyer
• Średnica: 24 cm
• Wysokość: 7.7 cm
• Grubość: 2.5 mm
• Pojemność: 2.5 l
• Rękojeść: stal nierdzewna