Cedrowa deska do grillowania Broil King (63280)

Cedrowa deska do grillowania Broil King (63280)

Cedrowa deska do grillowania ma charakterystyczny aromat cedru, który nadaje grillowanym na nich potrawom. Szczególnie pasują do grillowania ryb nadając im subtelny zapach lekko cytrynowego dymu. Przed grillowaniem deskę namaczamy w wodzie przez ok 1 godzinę, po czym wycieramy ją i smarujemy oliwą.Umieszczamy na niej przygotowany wcześniej kawałek ryby i kładziemy na ruszcie grilla. Podczas grillowania deska zaczyna się tlić nadając potrawom charakterystyczny  przydymiony aromat. Pod wpływem temperatury wydziela się z desek unikalna mieszanka olejków nadająca niespotykany smak i aromat grillowanym na nich rybom.

W zestawie znajdują się dwie deski wykonane z drzewa Cedru libańskiego w wymiarach 38 x 19 x 1 cm . Każda z nich powinna wystarczyć na ok 6-8 grillowań, dlatego musimy kontrolować temperaturę pod nimi by za szybko się nie spalały, a jedynie delikatnie tliły.