Wędzarnia Bradley Smoker Original 4 R

WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA  BRADLEY SMOKER ORIGINAL 4 R

Wędzarnia Bradley Smoker Original, to nowoczesne półautomatyczne urządzenie będące w stanie usatysfakcjonować nawet najbardziej wybrednego miłośnika wędzenia i grillowania. Wędzarnia ta sprawdza się również podczas suszenia owoców. Firma Bradley Smoker od ponad 20 lat spełnia wymagania zarówno szefów kuchni jak i indywidualnych miłośników domowego wędzenia. Poddawane w niej potrawy mają doskonały smak i zapach i są idealnie zakonserwowane na dłuższy czas.

W Wędzarni Bradley Smoker Original możemy korzystać z zimnego lub gorącego dymu, a co za tym idzie zimnego lub gorącego procesu wędzenia produktów. Ma to szczególne znaczenie gdy procesowi wędzenia poddajemy ryby, które w większości przypadków powinniśmy wędzić w niskich temperaturach, ale przez dłuższy okres czasu. Minimalna temperatura wędzenia beż używania Adaptera Zimnego Wędzenia 40-50ºC Wędzenie z adapterem obniża temperaturę do temperatury otoczenia.                                                                                                    

Zewnętrzna obudowa komory  wędzarni wykonana jest malowanej stali nierdzewnej, natomiast jej wewnętrzne powierzchnie, z wysoko gatunkowej stali nierdzewnej, ułatwiającej czyszczenie urządzenia po odbytym wędzeniu. Cała komora wędzarni  ma izolowane ściany i drzwi w celu zmniejszenia wpływu warunków zewnętrznych na proces wędzenia oraz sprawia, że obudowa urządzenia nie nagrzewa się.

Dzięki automatycznemu systemowi podawania brykietów, możemy być pewni, że spalające się w trakcie wędzenia brykiety/krążki wykorzystywane są w 100 %.

DANE TECHNICZNE  WĘDZARNI :

• waga  :    22 kg.
• konstrukcja zewnętrzna :stal nierdzewna malowana czarną farbą proszkową epoksydową
• konstrukcja wewnętrzna :wysokiej jakości stal nierdzewna.
• moc palnika w wędzarni : 500 W
• moc podczas spalania wkładów bisquetts w generatorze dymu: 125 W
• zasilanie : 230 - 240 V / 50 Hz / 2,5 A
• regulowane półki    : 4 sztuki
• termometr wewnętrzny w drzwiach wedzarni
• maksymalna temperatura : 130 stopni C
• najniższa temperatura bez Adaptera Zimnego Dymu 45-50ºC
• adapter Zimnego Dymu obniża zbliża temp. do temp. otoczenia
• adapter jest oddzielnym produktem w naszym sklepie
• przewody i instrukcja w języku polskim
• sterowanie ręczne :  dym / temperatura
• wymiary (wys./szer/dług w cm.) :   80 / 43 / 36
• wymiary wew.(wys/szer/głęb. w cm) 65/39/30
• unijna norma energetyczna : CE
• gwarancja : 12 miesięcy
• produkt  nowy w fabrycznym opakowaniu.                                   

 Każda wędzarnia wyposażona jest w niezbędne przewody podłączeniowe, instrukcję składania i użytkowania urządzenia w języku polskim.

Brykiety do wędzarni Bradley Smoker są dostępne w naszym sklepie. Zapraszamy do zakładki : Akcesoria do wędzenia.